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Así nació MyGin: El día que Villarrica le dio sabor al gin chileno

Por Matias Poblete Duran

Así nació MyGin: El día que Villarrica le dio sabor al gin chileno

Hay marcas que se inventan en una sala de marketing. MyGin nació con los pies en la arena volcánica de Villarrica.

El 23 de julio de 2025 subimos las primeras fotos oficiales de MyGin a Instagram. No era solo un lanzamiento. Era la prueba de que el sur de Chile también sabe destilar carácter.

El momento que lo cambió todo

Andrés y Fernando, los fundadores, llevaban meses probando recetas a orillas del Río Pedregoso. Querían un London Dry, pero que supiera a La Araucanía.

La respuesta estaba en dos botánicos: tomillo silvestre de los campos de la zona y huesillo del postre más chileno que existe.

Cuando tuvimos la botella final, hicimos lo obvio: llevarla al lugar donde nació.

Resultado: 3 fotos que hoy son nuestra carta de presentación y que en 48 horas sumaron 342 interacciones. La gente de Villarrica, Pucón, Temuco y todo Chile comentó lo mismo: "Por fin un gin que sabe a nosotros".

La foto 1: Arena negra, lago calmo

Botella de MyGin sobre arena volcánica, un gin tonic al lado, y el Lago Villarrica de fondo. Sin filtros. Así se ve el sur cuando se brinda lento.

La foto 2: Entre volcanes

MyGin frente al Volcán Villarrica. Porque si vas a hacer un gin del sur, que se note. 39°S 72°O no es solo una coordenada: es un sabor.

La foto 3: La mesa del brindis

Copa servida, luz dorada de atardecer. Ese momento exacto en que paras, miras el lago y dices "un rato más".

Por qué a la gente le importó

  1. Orgullo local: Villarrica no solo es turismo. Ahora también es destilería. Los comentarios decían "el mejor gin de La Araucanía y de Chile".
  2. Honestidad: Mostramos a los fundadores, el lugar real, sin modelos ni barcos en Londres. Gin chileno hecho por chilenos.
  3. Sabor con historia: No vendimos enebro. Vendimos tomillo, huesillo y la idea de quedarse un rato más mirando el lago.

Dónde probar MyGin hoy

Desde ese lanzamiento, MyGin llegó a Supermercados Trébol, Crisbel Sushi en Talcahuano, Bar Callejón en Concepción y Skybar Terraza en Villarrica.

Si estás en La Araucanía, Región del Biobío o Metropolitana, encuentra tu punto de venta más cercano acá.

Dato: Hasta el 21 de mayo 2026, si compras MyGin en Trébol te regalamos un cóctel en Fuego Patagón, Villarrica. Para brindar lento, como empezó todo.

¿Y ahora qué?

Después de esa sesión de fotos, entendimos algo: la gente no quiere "otro gin más". Quiere una historia que pueda contar mientras sirve el segundo trago.

MyGin es eso: 11 botánicos, tomillo, huesillo y cero interés en ser uno más.


Vuelve al sur en cada sorbo

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Ubicación destilería: Río Pedregoso, afueras de Villarrica, Región de La Araucanía, Chile.
Síguenos: @mygin.cl en Instagram

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